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Descripción de la oferta
En importante empresa dedicada a la fabricación de helados, nos encontramos en la búsqueda de un pastelero profesional para incorporar a nuestro equipo.
Tareas y responsabilidades:
- Abocarse al desarrollo de los procesos productivos de pastelería, con conocimiento en producción en serie. Mise en place, producción de pastelería semi fría, horneados, masas y procedimientos a gran escala.
- Realizar la decoración final de productos.
- Comunicar y documentar el avance de la producción.
- Conocer y mantener en condiciones los elementos de medición para las recetas.
Requisitos:
- Contar con estudios afines en nivel terciario o nivel superior
- Se valorarán cursos complementarios
- Experiencia comprobable no menor a 2 años
- Contar con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y trabajo en equipo
Somos una empresa en constante crecimiento y ofrecemos posibilidades de desarrollo profesional.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero, experto, profesional, professional, expert
Ayer (actualizada)
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