Jefe de camareros/servicio - Con experiencia
General Food Argentina - Rosario, Santa Fe
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Descripción de la oferta
Sus principales tareas serán:
- Capacitar al personal existente en la filosofía del negocio y estilos de atención a clientes
- Gestionar todos los aspectos operativos relacionados con el servicio del local y estaciones de camareros. Mantener el orden de estos espacios.
- Realizar un control de apertura y cierre del salón, registro de inventarios de vajilla diaria en farmacias, limpieza de todo el sector de atención, cumplimiento de check list de apertura y cierre.
- Ser responsable por la organización del personal de camareros
- Interactuar con la cocina para lograr el correcto funcionamiento del salón controlando la calidad y presentación de los platos
- Definir estándares de Servicio junto con un manual de operaciones de la marca
- Organizar y controlar al personal de recepción
- Resolver conflictos con clientes logrando el 100% de satisfacción de los mismos
- Estar a disposición de la empresa para cubrir cualquiera de sus puntos de ventas o eventos si la situación así lo requiriera.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 25 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de General Food Argentina
General Food Argentina busca potenciar y transformar a las personas a través de la gastronomía. Es una de las empresas líderes en el sector, una de las más jóvenes y dinámicas, y la de más rápido crecimiento en la ciudad de Rosario. Dentro de este hub, se encuentran nombres como Pampa, Brunch, Greenery y Uapa, además de numerosas marcas digitales nucleadas en Fast Kitchens.
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 96.760 /mes
5 salarios
$ 10.000
$ 202.800
Cocinero
Media salarial
$ 80.500 /mes
4 salarios
$ 70.000
$ 90.000
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