Jefe de Produccion - Industria de Alimentos
AHRENS&ASOC HR CONSULTING - Pilar, Buenos Aires
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Descripción de la oferta
Funcion Principal
Supervisar y asegurar que se cumplan los estándares de productividad, seguridad y Calidad , controlando y cumpliendo con los procesos, las normas establecidas por la compañía, los programas y proyectados anuales, tomando acciones para sostener en el tiempo.
Tareas Especificas del Puesto
Realizar el seguimiento y mantenerse actualizado en lo que respecta a las situaciones y novedades que se generan en cada uno de los 3 turnos; elevar y gestionar acciones conjuntas con Mantenimiento, Ingeniería, Calidad y RRHH según se requiera.
Supervisar todas las operaciones y actividades que se desarrollan en los 3 turnos de producción. Tomando las buenas prácticas y replicando en cada turno.
Desarrollar procedimientos de mejora continua de las tareas productivas y operativas que estándaricen el trabajo de los 3 supervisores.
Realizar planeamiento, gestión y control del Forecast de producción semanal, mensual, anual y plantear acciones de desvíos
Cruzar necesidades productivas con mantenimiento, exigiendo sumar al plan correctivo y preventivo según se requiera.
Interactuar continuamente con jefes/coordinadores de área para analizar los temas claves de producción.
Dar seguimiento total a cuestiones de seguridad, calidad, operación en los 3 turnos, interactuando con los 3 supervsiores.
Evaluar técnicamente el equipamiento y proceso en búsqueda de eficientizar y aumentar la productividad.
Planificar mejoras que favorezcan a producción, estandarizar tareas y buscar la mejora contínua del sector.
Seguimiento de indicadores del sector y gestión integral de los turnos, de manrea diaria y semanal.
Gestionar el personal para optimizar la productividad del sector, supervisor, operador, turnos, rotación, formación, etc. Plan de desarrollo, competencia y capacitación.
Administrar indicadores de control referidos a la producción y otras operaciones de planta y dar seguimiento.
Reportar a Jefatura de Planta indicadores desvíos, planes de acción y proyección futura.
Cubrir vacaciones de supervisores.
Planes de seguridad, estandarización de procesos y calidad que ofrezcan la mejora continua del sector.
Armar plan de capacitación anual, y gestionar la ejecución en tiempo y forma.
Mantener procesos de evaluación del desempeño de todo el personal de producción.
Participar activamente de proyectos e inversiones, desde el análisis, implementación y puesta en marcha para hacer efectivo el proceso.
Formacion Academica:
- Estudiante avanzado de Ingeniería (industrial/alimentos) con 3 años de experiencia DESEABLE. Si lo tiene suma, pero va pesar más la experiencia.
Conocimientos Especificos del Puesto.
Manejo de indicadores
Procesos productivos alimenticios
Normativa de Seg e higiene/HACCP/Seg. Ind./Se. Alimentaria
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, industry, industrial, industria
7 de mayo
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Acerca de AHRENS&ASOC HR CONSULTING
Con experiencias y tendencias profesionales diferentes, nos hemos complementado en este proyecto, con la certeza de poder llevar soluciones efectivas para el negocio.
Somos responsables de cuidar los intereses de la empresa pero también intermediar en las mejoras continuas para los colaboradores que la integran.
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