Profesional de producción - Chocolatería y pastelería

Descripción de la oferta

Empresa de la ciudad Córdoba se encuentra en la búsqueda de profesionales para el área de producción que cuenten con conocimientos en chocolatería, pastelería y alfajorería. Deberá tener experiencia mínima de 2 años en la elaboración de productos artesanales y serán valorados los estudios afines y conocimientos en el manejo de máquinas.

Responsabilidades:
-Garantizar la excelencia en el desempeño de sus tareas.
-Colaborar con el cumplimiento de los objetivos del área.
-Respetar los instructivos y procedimientos del puesto.
-Reportar problemas, errores u oportunidades de mejora detectados.

Tareas del puesto:
-Interpretación y preparación de productos de acuerdo a recetas predefinidas.
-Control de stock y calidad de los productos.
-Sugerencias y aportes para el diseño de nuevos productos.
-Velar por los procesos y la calidad de la producción.
-Colaborar con el mantenimiento y el aseo del área con el fin de cumplir con los estándares de calidad exigidos.

Requisitos:
-Buscamos una persona disciplinada, responsable y dinámica, con respeto por los procedimientos y el trabajo en equipo.
-Tener experiencia en el sector con manejo idóneo de buenas prácticas de manufactura y estrictos controles bromatológicos y de calidad (EXCLUYENTE).
-Contar con carnet de manipulación de alimentos o tener posibilidad de renovarlo de manera inmediata (EXCLUYENTE).

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia
• Edad: A partir de 25 años
• Conocimientos: Desarrollo de producto, Proceso de mejora, Manipulación de alimentos, Calidad

Palabras clave: experto, profesional, professional, expert, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 3 días (actualizada)