Descripción

  • ¿Querés formar parte de una compañía disruptiva y en constante crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad!

    En Cerveza Patagonia perseguimos un sueño; brindar la mejor experiencia cervecera del mundo ¿Querés sumarte al desafío? ¿Sos proactivo, estás interesado por tu crecimiento personal, sos una persona con curiosidad hacia el mundo de las cervezas, estás abierto a las nuevas experiencias y la diversidad, sos auténtico y entusiasta? Esta oportunidad es para vos!

    Operar la cocina del punto de venta asignado

    Realizar la apertura y cierre de la cocina

    Mantener y controlar la higiene y limpieza de la cocina, herramientas y utensilios de trabajo

    Controlar el stock de insumos y productos

    Realizar el ensamble y emplatado de productos

    Realizar el control de vencimientos de artículos, insumos y productos

    Verificar la calidad del producto

    Realizar la limpieza de fríos y su área de cocina

    Realizar la Mise en place

    Garantizar la producción gastronómica

    Realizar despacho

    Informar al jefe de cocina sobre imprevistos, inconvenientes, alertas

    Proponer mejoras en el servicio

    Colaborar en el movimiento de bultos y cargas propias del abastecimiento de la operación diaria

    Velar por los bienes materiales propiedad del Refugio (vasos, copas, etc)
  • Requerimientos

  • Educación mínima: Secundaria
  • Años de experiencia: 5
  • Edad: entre 25 y 32 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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Jornada completa - Contrato por tiempo indeterminado - $ 37.000,00 (Neto mensual) -

Resumen del empleo

  • Cocinero Experimentado

  • Rosario, Santa Fe

  • Empresa

    Patagonia Brewinc Co.
  • Jornada

    otro tipo de contrato

  • Tipo de contrato

    Trabajo a turnos

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