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Descripción de la oferta
Empresa de servicios gastronómicos busca Licenciado/as en Nutrición para ASA con experiencia en posiciones similares con personal a cargo y disponibilidad de incorporarse en forma inmediata. La jornada a cumplir es: SABADOS, DOMINGOS y FERIADOS de 6 a 22 hs en un sanatorio ubicado en el barrio de Caballito, C.A.B.A.
Tareas principales:
- Supervisión del personal de cocina en las tareas diarias.
- Control bromatológico y organoléptico del plato servido.
- Resolución de inconvenientes.
- Solicitud, recepción, control, almacenamiento y distribución de insumos y mercaderías.
- Facturación.
- Cumplimiento de normas vigentes atinentes a estructura edilicia y alimentos.
- Contacto con autoridades del sanatorio.
- Control de BPM y Poes.
Requisitos:
- Licenciatura en Nutrición, con matrícula nacional habilitante (EXCLUYENTE).
- Conocimientos en normas ISO.
- Experiencia en puestos similares con personal a cargo en empresas del mismo rubro en Hospital/ Sanatorio.
- Disponibilidad para trabajar full time los sábados, domingos y feriados (excluyente).
- Conocimiento de sistema Polaris (deseable).
- Manejo de Paquete Office.
Nos orientamos a postulantes con perfil proactivo, ágil y responsable, con capacidad de resolución de problemas y excelente predisposición para el trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Puesto efectivo.
- Remuneración acorde al puesto, dentro del convenio colectivo 401/05.
Quienes estén interesados en la propuesta y cumplan los requisitos envíennos su CV con remuneración pretendida.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion
Hace más de 30 días
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Acerca de .Bagala S.A
Prestación de servicios gastronómicos.
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Caballito, Capital Federal
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