Cocinero con experiencia para Cocina industrial en CABA
Pro-Selection Capital Humano - Floresta, Capital Federal
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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero para cocina industrial en CABA.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
- Estudios gastronómicos completos.
- Secundario completo.
- Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
- Experiencia trabajando con BPM y POES.
- Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
- Persona responsable, comprometida y puntual.
- Disponibilidad full time.
Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:
Realizar la mise en place
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
- Elaborar grandes cantidades de raciones diarias.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Recibir la materia prima
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
Emplatado y presentación final del producto terminado
Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria
Ayer (actualizada)
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Acerca de Pro-Selection Capital Humano
Somos un equipo de profesionales, orientados a brindar soluciones integrales en la gestión de recursos humanos, especialmente en la búsqueda y selección de personal para pequeñas y medianas empresas.
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