Encargado Restaurante / Cafeteria - Ubicado en Zona Nueva Cordoba / Parque Sarmiento

Descripción de la oferta

Para un importante negocio gastronómico de Cordoba con mas de 30 años en el mercado buscamos Encargados/as con experiencia.
Nuestra busqueda es para cubrir turno mañana y/o turno tarde noche en Zona Nueva Cordoba / Parque Sarmiento.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia como encargado/a en negocios gastronómicos.
- Experiencia coordinando equipos de trabajo.
- Experiencia en manejo y cierre de caja.
- Experiencia en el trato con proveedores.
- Buen manejo de sistemas de comandas.

Tareas:
- Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de cocina).
- Manejo y cierre de caja.
- Atención y resolución de reclamos y consultas.
- Trato con proveedores. ( Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería).
- Coordinar Servicio.
- Apertura y cierre de local.
La dinamica y el conocimiento del pulso de la industria gastronomica seran vitales a la hora de la seleccion.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Microsoft Excel

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador, area

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de RH Positivo Recursos Humanos

Somos RH + Consultora de RECURSOS HUMANOS que esta presente en el mercado desde el año 2003, brindando ASESORAMIENTO, ACOMPAÑAMIENTO Y SOLUCIONES a sus CLIENTES en requerimientos del sector de RECURSOS HUMANOS.

Salarios